そんなに食うなら走らんと

封印気味の朝ラーに嘆きつつ
再び立ちそば周りに
目覚め始めざるを得ない昨今

そうだ
ゆで太郎なんてのがあったぞと

一時期は
人生でイチバン食うことになるお店かも
ぐらいに傾倒しまくっていたけど

ザンネンながら
ホームの代々木店は
閉店してしまいました

ということで
アタマん中
ゆで太郎一色に染めつつ
わざわざ青山一丁目まで来て

フルスイングで空振り

ぐはー！！
567が憎いなー！！

って
ココまで来てしまうと
あとは富士そばだけが救いの神
かと思いきや

間違っても二階じゃあないぞ

コッチの意味でも
アッチの意味でも
セカンドフロアは日本の敵やぞ
国賊と言ってもよいかもしれない

ということで
濃いめをダブル

松弁するときも必ず一杯
朝のお約束になってます

ということで
安定の牛皿ソーセージエッグ定食

飲まない朝は
卵は1つで十分よ

改めて
何かネジがひとつでもヌケ落ちれば
オートマチックな受刑メシ
血圧を下げちゃう病院食
あたりに成り下がりそうなところ

やはりそこは
松屋の出来事

こんなイージー定食にも
値付けから
盛り合わせっぷりに
血が通ってる感じがするのよね

ということで
ワタクシも

積極的に
血を通わせてみたいと思うのです

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

コレがシアワセ
いつもそこにあるシアワセ

ちょいと過剰気味の
この一本にこそ
松屋愛が溢れているのでした

今回の567騒動の折にも
逆に持ち帰りを値引いてくれたりしてね

人一倍ガンガってくれているの
ちゃんとしっかり伝わっていますよ

コレからも
応援しますし
応援よろしくお願いしマッツ

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徒歩通勤をマストにしていると
雨の日ってだけで
ちょいと鬱気味になったりして

でもやっぱ
頑張ってみると
それなりの朝の爽快感

っつか
このところ
むしろ雨の日を楽しみにしている
そんなワタクシがいましたよ

雨の日お好きな○○サービス！！

キャー！！
どれにしちゃおうかしらー！！
イチバンお得なのどれかしらー！！
なんつてワクドキして臨んでみたら

「そういうメールが届く」のですって
「そのメールを提示する」のですって

つまるところ
今降ってるレヴェルでは
雨ではないということになりますか

ちょ待て待て

ということは

メルマガ会員登録してから
ここ数週間の間
一度も雨が降っていなかった
ということにもなりましょう

っつかそもそも
こんなサービス
実際には存在していないのでは

なんて濃厚な真実に
グッと近付きながら

ということで
「新規メルマガ会員特典」
とやらを機能させての
舞茸天をサービスプリーズ

ミニ親子丼を添えていながら
かけじゃなくて
もりにしているあたり

「ぶっかけできますか？」まで拒否られて
ワタクシ泡食っていたんでしょうなぁ

蕎麦こそは冷やし
と常々思っているけど

チェーンのもりそばってば
あまりに料理感が乏しくて
どうにもアガることが出来なくて

冷やしねりごまとか
ぶっかけメニューあるんだから
やってくれれば良いのになぁ

とかやってると
再び心はゆで太郎に流れてイクワケで

肉がアレなのか

夢見ていたミニ親子丼も
ちょいとマイフォーカスから
外れていたりして

まあ
こういう日もあるさと

雨の日サービス
そういう日も来るさと

とりあえず
一度ハラヘリの折
コイツも試してみないとイカンですな

立ち食いそば大図鑑［首都圏編］東京ソバット団standards

極上東京立ち食いそば2019年リベラルタイム出版社

立ち食いそば図鑑ディープ東京編 (myway mook)本橋隆司マイウェイ出版

立ち食いそば名鑑120 首都圏編 (学研ムック)ゲットナビ編集部学研プラス

年齢別・男女別　私の好きな東京立ち食いそば年齢別・男女別私の好きな東京立ち食いそばリベラルタイム出版社リベラルタイム出版社

めしばな刑事タチバナ(1)[立ち食いそば大論争] (TOKUMA COMICS)坂戸佐兵衛徳間書店

この期間中
そこそこ神経質ながらも
内心ではフェイク対応

ビビろうが
ビビるまいが
通常営業せざるをえないワタクシは

朝ラーのみならず
昼ラーまで閉じられてしまって
ストレスのはけ口に困っていたりして

ということで
トボトボと四谷周り

安定のボスも
この時点では
昼だけ開いてましたね　　　（いまは閉まっているとか？）

だけど
今日のところは
もう少しだけトボトボしつつ

思い出していました
徒歩徒歩亭

こうやの娘さんが
醤油味は新しくも
ワンタンを3つに減らして
オーダーの順番が5分は平気で入れ替わるお店と

あまりにスバラしいイメージを残しつつ
まったく何年越しということになりましょう

店内ほぼ満席にオドロキつつ
OLさんの多いこと多いこと

どの4人席も3密の限り
ってなアンバイだけど

そんなフェミニンなイキフンに似合わず
店内を満たすのは
本店を超えたアニマルフレーバー

っつかコレ
ポークなオイニーだよね

こうやシリーズってのは
あくまで「鶏メイン」のはずなんだけど

うひゃあ
イイ値段スギやしませんか

っつかコレ
すぐそこの本店より強気設定

この辺のOLさんは
気前が良いですのぅ

ちょま
TAKEOUTも
なかなかにヌケていたり

ちょいとコレもう
求めるところの街中華枠では
語れない設定かもしれないけど

お初の野菜麺

本家で言うところのタンメン
ココではどうなっているのか
気になって気になって

って
盛りはズイブンと控えめながら

このトロミはなんぞねという
広東タンメン仕様に
クリビツテンギョウ

うひゃ
風呂嫌いの貴婦人的
醸すオイニー
空気のままに

スットローング！！

「そういう一杯なんです」的な
トロミの九州がフラッシュバック

ディスコでブイブイだった
キレイなワンレンおねいさんが
ブーツを脱ぎ捨てた直後的

ショッキングオイニフルが
脳髄の古い部分をくすぐりながら

予想外のビジュアルに
当初戸惑ったものの

コレはコレで
深いシワの一本として
図太く刻み込まれる
興奮系タンメンのひとつのカタチ

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

本家の
雑で盛りで
シャッキシャキも
実に捨てがたいけど

コチラの
麗しく雅で
トロフルオイニーも
基軸の異なる求心性

なにやら
この辺を闊歩する県境プロ曰く
「最近スープが濃くなった」とのこと

やっぱり
錯覚じゃなかったんスね

だったら
お高スギる理由としても
グッと飲み込めるものなんスカねー

ってことで
こうやエフェクトアドバンス

このプースーでの
醤油の雲呑麺とか
やっぱりキメたくなっちゃうワケでして

靴消臭抗菌スプレードクターショール無香料 150ml 靴消臭世界100カ国以上で愛用されているフットケア専門ブランド、ドクターショール。レキットベンキーザー

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野菜と豚肉と
いろいろ材料を買い揃えてきて
いざ始めようと思ったら
カレー粉が切れていた！！
ぐらいのショックはありましたね

アレもダメなら
コレもダメという
このご時世のギロッポン

ココならダイジョブだろうと
アタマん中
カレーに染めてきたのに
見事に自粛中だったときの絶望感

ただの
ラーメン難民ではなくて

もろ
カレーラーメン難民という
代替のキカない
絶望感だったのであります

失くした携帯が
無事交番に届いている
のには及ばないかもしれないけれど

失くした鍵が
いま来た帰り道に落ちていた
のにも及ばないかもしれないけれど

うは開いてるやーん

絶望感からの開放

なんでもないようなことが
シアワセだったと思う

最近毎日歌っているので
オレロード的には
48章ぐらいを数える
昨今の外食事情

こんなご時世にも
開けてくれるならば
むしろ安くさえ映るようになってしまうという

コレも百合子は
パラダイムシフトと言うのでしょうか

なんでもないようなことが
シアワセだと思えるの画

キックでもなく
パンチでもないのに

超激外食感を焼き付ける
超激強気な設定に

いつものワタクシたちは
違和感を焚き付けられるワケですけど

ただ有り難みを感じる
この刹那

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

「なんでもないようなこと」
じゃないです

有り難うございます
を忘れていました

とか言いながら

コロナ後の世の中

コレが980万円に
しれっと跳ね上がるとか

未来が見える

ああ見えるよララァ
僕にも見える

エースコックロカボデリ CoCo壱番屋監修カレーラーメン糖質オフ 72g ×12個原材料:めん（植物性たん白（国内製造）、小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、ジンジ...エースコック

18禁カップ麺(カレーラーメン）激辛でおなじみの18禁シリーズにカップ麺が登場！磯山商事

サッポロ一番カレーラーメン 5食パック✖2袋(計10食）原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、食用油脂(ラード、植物油脂)、食塩、粉末卵、みそ)、スープ(糖類...サッポロ一番

このご時世
頼りたいものは安定の老舗
ということなんだけど

ガーンだな
いろいろ確認してきたはずなのに

臨時休業中じゃなくて
日曜突然の臨時休業って
そりゃなかろうもん

コレじゃないんだよなぁ

分厚いラードに
ヤラれてからというもの

もはや荻窪には
コレじゃないんだよなと

ガキンチョ連れってことなら
ますます以ってコレじゃない

ということで
流れ流れての啓ちゃん

ちょっと前も
こういうシーンがあったような

力強い炒の惹きってのもあるけど
何よりも「気楽」なイキフン

肩肘貼らずに
飲らせてくれるのってば
大きな求心力ということでした

なぜに今まで
キメなかったんだろうという
玉ちゃんが飲ってたキクラゲ卵

よく見ると
ラーメンに乗るバージョン
なんかもあったりして

炒め物の中では
ちょいと特別扱い

改めて
なぜに今まで
気付かなかったのでしょう

どうして小瓶オンリーなんだろうという
唯一の不満はおいといて

まあそのあとのドライが
スーパー完備されてますからね

ということで
お初の木耳玉子単品

キクラゲ卵とはいっても
お肉もたくさん入っていたりして

高校のころバイトしていた中華屋では
「木須肉」と書いて
厨房に通していた記憶

むう
実に濃ゆくて
実に酒を呼ぶトロミ

やっぱコレ
豚肉がメインパーツになってるから
「木須肉」って書きたいところで

チャーハンちょっと食べる？

ううん
ボクはつけめんだからいいよ

そんなこと言わずに
ちょっと食ってみって
ココの炒飯ヤヴァいから

ほら
止まらなくなってるやん

やっぱオマエ
チャヲタやん

ということで
コレまたお初のつけめん

炒のお店で
炒の汁麺じゃないどころか
まさかのつけめんとか

キミがいなければ
まず起こり得ない事象

落とし所をどこにしようか
考えているうちに
ワケ分からなくなったタイプ

悪くもないんだけど
その必然のないお店が
なんとはなしに
ワケ分からず仕上げたタイプ

だったらおとーさんも
もう少しワケが分かるタイプの

冷し木須肉まぜそば

いやこの店だったら
木耳玉子まぜそばかな

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

濃ゆいオツマミの受け皿に
やっぱライスも付けるべきだったかなぁ
なんてところに
冷水でしめた麺サイコー

このままメニューになっててても
おかしくない程にステキかも

「困ったときの啓ちゃん」

既にワタクシの中では
合言葉になりつつあったりして

安田食品工業ししゃも卵入りきくらげ 90g ×24本原材料:醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、カラフトシシャモ卵、木くらげ、水飴、酵母エキス安田食品工業

ししゃもきくらげ佃煮しその実入り 760g (190g×4袋) まとめ買いセットししゃもキクラゲししゃも卵入...【ネコポス便(ポスト投函)でお届けします。】追跡可・宅急便並みのスピード配送函館えさん昆布の会㈱さいとう

まさかと思ったけど

そのまさかが
どのまさかですかという
このご時世ですからね

カムークラお前もか！！
みたいなね

神座、朝ラーやめるってよ

うすうす予感はしてたけど

頑張っていてはくれたものの
こうもアッサリ曲げられると
もう何も信じられなく

ということで
最後まで信じられるのは
松屋フーズということで

ときに
中の人に聞こえていたら
お願いプリーズ！！
松軒食堂を是非とも新宿に！！
（当然朝営業もよろしゅうに）

となればますます
松屋フーズで固められるマイライフ
ということになろうかと

テイクアウトなご時世の
いま注目すべきは
左側中央の500円引きのあたり

グランドメニューでは
6個入りで650円の鶏唐揚定食だけど

松屋フーズアプリから
割引き定期券のバーコードをかざすだけで
唐揚げ15個で650円という衝撃のお得感

米ぐらいいくらでも自分で炊くわ！！
な向きにはタマランテイクアウト

我が家でも大好評の
松のや鶏唐

食券のみじゃなくて
松弁からもイケると
店頭で待たなくて済むのだけどね

揚げたバーグって
それメンチですやん！！でおなじみの
ごちそうハンバーグに
シュクメルリという攻撃的な一品

一度試してみたいけど
なかなか朝に
その機会は訪れず

ということで
久々の最安値メニューに
心付けの豚汁を添えて

今日の卵は
なかなかトロリでよろしくてよ

根菜タプーリで
ガツンとくるショパカラ設定

コレからの季節の徒歩通勤に
シビれるユーエンミー
ということになりましょう

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

コレからも
ますますお世話になりマッツ

あとは
例の過剰包装を
グレタに見つからないことを
ただ祈るばかりです

と思ったら
意外と気を使っていることが
逆にオドロキだったりして

バラエティセット（10食）(牛めし,豚めし,オリジナルカレー,牛めしバーガー）【冷凍】【商品お届けについてのご注意】ご注文品の出荷は平日となります。ご注文日が土・日・祝日を挟む場合...松屋フーズ

浮気しててゴメンねー
ってことで

ココ最近
渋谷の朝は
後楽のナイスセットに
心が傾いていたけれど

全部を知り尽くした
仲じゃないっスカ

って
全部は言いスギだけど
麺類全部は言いスギじゃあアリマセン

おっと
この店が対応するというのが
ちょいとオドロキ

正直
どれだけ意味があるのか
ってハナシだけど

「そういうスタンス」
というのが大事なんスカね

さて本日は
原点回帰の特製みそそば

コレと広東麺
ぶっちゃけ
この2本柱が無いと
求心力も半減するという
正真正銘のキラーコンテンツ

コレコレー

ツカミってよりは安心感

硬め発注
コレ必須

ゴリゴリと
噛みごたえのある黄色い縮れは
北の西山をフラッシュバック

シャキシャキ野菜に
大量のひき肉が絡まって
スープをジャー！！のこの手法

まさにコレ
ポロサツのヤリ方なんだよね

コレがラードで
ココにニンニキーだったら
間違いなくポロサツになるんだよね

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

だからオレ
潜在意識で首根っこ掴まれてんのに
改めて気付いてみたりして

まあ何はともあれ
このご時世におかれましても

渋谷の朝ラーという狭き門
開き続けていてくれて
いと有り難しということで

ニュータッチ凄麺札幌濃厚味噌ラーメン 162g×12個原材料:スープ(味噌、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、ニンニクペースト、糖類、ポークエキス、タマ...ヤマダイ

サッポロ一番旅麺札幌味噌ラーメン 99g×12個カロリー:351kcal/1食サンヨー食品

日清カップヌードル味噌 83g ×20個原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、糖類、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、たん白加水...日清食品

藤原製麺熊出没注意味噌ラーメン 114g×10袋内容量:114g×10袋(めん70g、スープ44g)藤原製麺

マルちゃん大島味噌ラーメン 111g ×12個原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、卵白)、添付調味料(みそ、香味油脂、...東洋水産

「ラーメン屋さんぐらいしか開いてない」なんて
最近よく耳にしていたものだけど

そんなご時世に

まさかの一風堂が閉めているなんて
お釈迦様でも気がつくまい

コレ
全国的に
なんスカね

従業員どんだけいるか知らんけど
思い切ったことすんなぁ
なんて思ってました

ようやく復活したのはよいものの

５６７の影響で
もやし＆高菜は提供中止と

いったいどう影響すれば
ごまや胡椒はセーフと
その線引きが出来るのかを
詳ーーーしく教えて欲しいものだけど

っつか
一風堂の存在価値

2割ぐらいは
いや3割あるかな
あのもやし＆高菜に
かかっているはずなのに

そして残りの６割ほどを担っているはずの
ランチまでも中止とは
なんたるバヤリース

ニンニクは
言えば持ってきてくれるとのこと

だったら
もやしと高菜も
言えば持ってきてくれちゃって
よかろうもん

むう
コレでお値段据え置きということは

わざわざ食いに来た客が
５６７禍を一手に担う構図
ということに他ならず

まあワタクシ
知って来ているので
ダメージ軽しといいましょうか

甘い豚骨
まあコレ懐かしく

って
麺こんなんだっけ！？

なんつて
最後に来たときも
同じく驚いていたもよう

ストレートじゃなくて
縮れを入れ込むというのは
いっときの気の迷い
ってことじゃないんスね

正直なところ
ストレートの方が
毛細管現象上等にて

麺上げ麗しく
スープの持ち上げよろしく
食み心地もよろしかったような記憶

さて
当然の替玉

周りの皆さんも
ランチレスに落胆されたのか
替玉オンパレード劇場

ということならば
もやし＆高菜の件も酌んで

替玉一回無料サービスとか
絶対しませんか
しないだろうねぇ

まあ
コレで750円＋100円なら
どこぞのセカンドフロアよりは
ずっとマシ豚骨

と思ったら
しっかり外税
おみそれしました

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もうホントに
朝ラースタートが
嬉しくて
嬉しくて

早速アゲイン
ジャスト8時に
イチバン乗りー！！

なんて思ったら
既に老夫婦がINしてたりして
こんなニーズがあるんだなと

赤羽のゴローちゃんじゃないけど
「まるで夢でも見ているようだ」
なんつてね

前回再び
納豆からチャーシュー抜かれる案件
抱えてしまったワタクシですので

今日のところは
抜かれないと思われる
卵つながりでイキましょか

コレ永遠の叶わぬ願いなんだけど
ココにもやしのひとつもあれば
まさかの炒め野菜とかあれば
ホントにエブリニーズが満たされるのになぁ

いやしかし
差し込む朝日が
有り難みをマシながら

常連風情の老夫婦が
仲良く朝の8時に
チャーシューざるらあめん

やはり新宿
何でもアリやで

ということで
月見らあめん

「卵を乗せるなら海苔を散らすのがルール」

極めて独自ながら
今もしっかり受け継がれている
心ありし日の満来ルール

んー！！
やっぱイイなー！！

思い立った朝に
いつでもコレを入れられるって

いろいろイヤなご時世だからこそ
なおのことステキに輝いている

納豆と違って
散れと混ざりがないから
心に余裕があってイイね

ココにだけ入る
なぞのカマボコ一片をも
ユルりと愛でることができるというもの

そして肝心な一枚岩

そもそもこのチャーシューが
このスープの基本にもなっているワケだから

納豆らあめんにだって
当然この肉が合わないはずがないワケで

納豆らあめんから肉を外すという
超激悪しき習慣

新橋では一度
撤廃されたはずだったんだけど

さて
そろそろ
大トロのお時間がやってまいりました

黄身を中央に鎮座させるまえに
下に敷く麺線は
くれぐれも絡まないように
よーく均しておくように

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

なるべく散れないように
なるべく汚さないように
なるべく濃ゆく仕上げて
なるべく少ない麺上げで回収

この瞬間ばかりは
スタープラチナのごたる
高速回転が望まれる瞬間だけど

やっぱり朝のこの時間に
ユルリと豊かな一杯を
全くこりゃ黄金の時間だぞと

なんて
頬を緩ませながら店を出ようとすると

まだ食べ途中の老夫婦
おっさんの方が近寄ってきて

人違いだったらスミマセン
ギンジさんじゃありませんよね？

その瞬間
25年前の小金井公園
やっぱり同じぐらいのおっさんが
いきなり近寄ってきたかと思うと

もしかして
ミッキーさんですか？

なんて聞かれて驚いた
あのときのことがフラッシュバック

さて
果たして
オレがオマエで
オマエがオレで

ギンジにミッキーにノンチあたりは
お互いドッペルしていたりするのか
真相は闇の中だけど

とりあえず
せっかくの朝に
行きにくくなっちゃうから
ヨケーなこと聞かないでおくれよ！！

泣きの銀次 (講談社文庫)宇江佐真理講談社

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昼にわざわざ
行くべきでもないお店

にしては
いやだからこそ
朝の広東麺のなかなかの出来に
ヨロコビのひとつを
見い出したものだけど

アレもコレも
朝が封印気味の
このご時世ですからね

ずいぶんと
ご無沙汰しちゃいましたからね

昼にわざわざ
来てしまったりもするのでした

ランチサービス
そういうのもあるのか

いやしかし
台湾ラーメンって

そもそも
通常メニューに存在しないし

予期せぬ限定
ってことになっちゃいますか

こりゃ
わざわざも来てみるもんだぞと

赤！！
なんつて
ちょいと仰け反りつつ

よく見るとコレ
ビジュアルそのまんま
「辛味らぁ麺」じゃないっスカ

ただのひき肉ではなくて
ニンニクのキイた
「台湾ミンチ」になっていることを
ただ期待するばかりだけど

お湯に醤油かと見紛うべくの
微々スーピー
ノーニンニキー
ノー台湾

むう！！
コレぞ一番館クオリティ！！と
嬉しくなるほどの
ノンプロフェッショナリズム

ということは
コチラの炒飯も
色の付いた白米アドバンス

いや
白米のままの方が
まだ食が進みそうな枯れっぷり

先日のケンミンショーで
炒飯が出てきた瞬間に
ソースをぶっかける大阪人に
軽くない衝撃を受けたものだけど

我慢できずに
お酢と醤油をかけました

ワタクシもはや
大阪人のこと悪く言えません

さて
忘れた頃に
餃子が登場

コレが唯一の救いにさえ感じるほど
まるで地面に直置かれたハードルのごたる

むう
麺だけがやたら多いところに
もやしがブーストするダシレス感

マイ七味のごとく
マイ味覇とか
ヤラなきゃイケナイ気分に浸りながら

「このセットで750円は安いな」と
15分ぐらい前までは思っていた
あの頃のオレが懐かしい

やはりこの店
ランチセットなんかに惑わされず
広東麺一択！！
改めて脳髄に
図太いシワを刻んでおかねばなりません

「名古屋名物」味仙　台湾ラーメン　(かやく、生めん2食入り)×2個セット　郭政良　監修創業当時から受け継がれた秘伝のレシピをもとに、味仙店主「郭政良」氏の手による、元祖「台湾ラーメン...味仙

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エバラ台湾拉麺の素 500ml原材料:醤油、発酵調味料、にんにく、食塩、砂糖、チャーシューペースト、唐辛子、みりん、豚脂、粉末醤...エバラ食品工業

郭政良味仙台湾ラーメン鍋の素旨辛醤油味 400g原材料:果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、チキンエキス、ごま油、豆板醤、ガーリックパウダー、赤唐辛...麺の清水屋

祝ホワイトライオン復活！！
ということで

相変わらずの迫力ながら
ご年配ってのもあるから

もしかしてこのまま
なんてヨカンもチラホラり

復活されたとの情報が
アチコチから舞い込んだお昼には
思いっきりホッとしながら
迷わず直行してましたね実際

すわ
待ちかねたお客で満席か！！
なんて思っていたけど

未だテレワーキングなギロッポンは
幸か不幸かチラホラり

ポンと置かれた
西山ダンボールブロックで
一応ソーシャルディスタンスらしき

このワイルドなヤリっぷりが
この店っぽくてステキです

さてココは
135にするか
めんばりでイクか
実に悩み深きところだけど

久々の再会
ということは
一見社会復帰のような
オレの方からの天鳳復帰ってことで

イキナリのトップスピードは
あまりに身体に障るのではないか

ということで
135にめしを添えて

んー
実に麗しく

そっけない中に華がある
なんて過去の記憶を超えて

もはや華にしか見えない
今のワタクシがおりますよ

リスタート後は
ちょいと薄いかな
なんてのがこの世界のお約束だから

いやしかし
グイグイ飲ませる感じは
めんばりにはない
135のアドバンテージとも言えて

と思ったら
めんばりお初の
同行の彼の丼には

普段のめんばりには
あり得ないほどの
135同等のナミナミスープ

ぐお！！
コレの濃ゆいやーつを
ぐいぐい飲れちゃうなんて

それかなーり
ズルいやーつやで！！

まあまあ
まあまあ
ワタクシいつでも
来れちゃいますしね

っつか
明日にも
来れちゃいますしね

いやもとい
明日にも来ちゃいますし！！

当然もれなく
今のうちの
その風情の
めんばりキメちゃいますし！！

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

まあ
なにはともあれ
無事復活に感謝しかなく

末永く吼え続けて下さることを
心よりご祈願させていただきたく

ミステリー・オブ・ザ・ホワイトライオン初めて開示される《ライオンシャーマンの教え》リンダ・タッカーヒカルランド

ホワイトライオンも追え! ゼブラへのリスペクト,そして見逃せない鑑別疾患志水太郎メディカルサイエンスインターナショナル

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Papo(パポ) ホワイトライオン PVC PA50074生産国:中国パポ(papo)

シャクレルプラネットホワイトライオン BIG ぬいぐるみホワイトライオンがBIGサイズのぬいぐるみで登場！！あごが出ているホワイトライオンのインパクトも満点...シャクレルプラネット

ああ
とうとうココも
閉めてしまったり

してないじゃないっスカ

照明まで落とし気味で
ヤってるじゃないっスカ

なんでそんな
闇営業みたいに

なんの違反でもないし
ニーズあるんだから
堂々とヤってくれてイイんスよ

肉　肉　野菜　肉　野菜
みたいなね
味噌　味噌　野菜　味噌　野菜

この間が味噌なら
今日のところはタンメンってことで

おねいさんの日本語が流暢だったから
「麺細めで硬めで」なんてのも
スムースに通ってウレシイ限り

ラーメンのお供として
炒飯で餃子を受けるのは
ちょいとヤリスギに映るのはオレだけか

餃子とフツーのライスのセット
是非ともプリーズ

ということで
なかなかに高さのある
アートなタンメンがキマシタヨ

欲を言うと
オイルな「焼き」がもう少しあれば
パンチな水面に昇華しそうだけど

今日のところは
優しさ路線

本日のシェフは
「タンメンたるは健康食」という
明確な主張を持っていたりするね

おう
指示通りのコリッコリ

ワサワサのどごし
コレは良いものだ

一昔前の
デフォ細麺のころの日高屋タンメンとは
比べ物にならないほどのバージョンアップ

硬めで発注すると
後半吸いスギるデフォ太麺より
コッチの細麺の方が
ずっとタンメンには合っているような

赤で補うビットパンチング

油ちょっと多めで
火力強めで炒してもらえますかね？
みたいなの
果たして通せる日が来るのでしょうか

まあしかし
新宿周りの日高屋で
おそらく唯一の朝営業キープ店

このご時世に
有り難いことこの上なく

寿がきや食品カップ岐阜タンメン 119g ×12箱原材料:めん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆食物繊維、たん白加水分解物)、スープ...寿がきや食品

寿がきや食品即席岐阜タンメン 126g×12箱原材料:めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、乾燥卵白、植物油脂、たん白加水分解物)、スープ(動...寿がきや食品

明星ローカーボNOODLES 野菜タンメン 57g ×12個原材料:めん(小麦粉(国内製造)、植物性たん白、植物油脂、でん粉、食塩、卵粉、大豆加工品、香辛料)、ス...明星食品

エースコックラーメンモッチッチ野菜タンメン 66g ×12個原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、砂糖)、スープ(食塩、植物油脂、...エースコック

エースコックスーパーカップ1.5倍たっぷり野菜タンメン超やみつきペッパー仕上げ108g×12個原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩)、スープ(食塩、チキン調味料、砂糖、香辛料、チキンパウダ...エースコック

完全防備にて
ストレス発散

散歩エクササイズを兼ねての
英才教育が続く昨今

本日の教育現場は
コチラのステージということで

いつか連れてこられる日を
ホントに楽しみにしておりました

通常運転
実に有り難く

常に満席をキープながら
外には行列を形成しない程度の
イイ感じの回りっぷり

さて
本日も大人の義務教育

キミも無事
通常義務教育を終えた頃に

一緒にヤレる大人の義務教育
そんな楽しみも待っている
ということで

キタキタキマシタヨ
本日の「半分で」がキマシタヨ

ちょいと一人では
過剰にも映る
ハイエンドオツマミ
焼豚 850円也も

「半分で」マジックが通じると
この間教えて頂いて
なんだか世界が開けたようです

なんつーかな
この丁度良さったら
ないなー！！

店の奥での
レンチンマジックもキキを魅せ
脂の溶けっぷりがたまらんのぅ

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

こりゃ
毎回添えちゃうかもなと

餃子＆焼売とはまた違った
ちょいとアッパーな多幸感に溺れながら

ワタクシお約束になりつつある
ワンタンメンがキマシタヨ

もう少しだけ早く
この店の価値に気付けていれば

タンメンとか
味噌ラーメンとか
さらに奥深いところで悩めたというのに

テセウスかまして
戻れるものなら
飛んで戻りたいものだけど

んー
マロくて
タマランなぁ

もう最近ともなれば
一人で一杯ヤレるガキンチョだけど

大勝軒のワンツーが
よほど気に入ったのか

ラーメン or つけめんが存在すれば
ノークエスチョンで
後者を選ぶようになって

んでも
イイから
食ってみって！！

間違いないから
食ってみろって！！

ほーら
ちょーウメーだろー！！

ワンタンも食ってみって！！
ちょーウメーから！！

なんてとこに
ガキンチョ所望のつけそば

あえてのデフォ仕様
果たしてキミにヤレるかね
ククククク

って
つけそばの方はサスガに
「カラスギ」かもしんまいね

では
ワタクシが

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ちょいとキミには
大人味がスギたかしらね

ではキミは思う存分
汁麺を啜るとよろしかろう

まあ
何はともあれ
一緒に来られて
おとーさんウレシイよ

二種類キメられて
おとーさんシアワセだよ

訳ありチャーシュー 1kg （500ｇ×2パック）横浜チャーシュー切り落としプロ仕様業務用イベリコ豚で有名なスペインの三元豚を使用し日本で生産,横浜チャーシュー訳あり激安サンエイオンラインショップ

絶品とろけるチャーシュー500gお店でも使われているブロック肉のチャーシューが、作りたての味そのままに、真空パックで自宅に届きます。喜多方ラーメン風

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ミート21ショップ

スミヤ精肉店 style="font-size:12px; margin:10px 0 0;">内容量：2本（約350g×2）

スミヤ精肉店

焼豚三種食べ比べ(肩ロース・バラ・ロース)【スライス】

◆本格炭火焼豚（静岡県産）：肩ロース200g+バラ200g+ロース200g【スライス】◆賞味期限：約8日間 style="font-size:12px;">

桑原精肉店

約55％の人が卵かけごはんを混ぜて食べている
というのを最近読んで

っつか
残りの45％は混ぜないで食べている
ということか

黄身はよいとしても
白身のデロンとしたの
どうすんの

いったいどうやったら
卵かけごはんを混ぜないで食えるのかと
問い詰めたいにもバドガール！！

そんなワタクシ
ガキンチョのころは
混ざりきらない生卵が許せない
という病を抱えておりまして

ご飯に直割りなんてのはありえずに
別皿に必ず割りーの
執拗に混ぜること2分ほど

軽く泡立ったところに
醤油を入れてーの
再びまんべんなくかき混ぜてーの

ご飯にかけながら頂くというマイスタイルは
ロールインする海苔なぞあればなお良し

ちなみに
あまりにじゃぶじゃぶにしちゃうと
海苔でロールしにくいというのがあって
生卵ひとつはご飯の二杯という
不可侵のマイルールがあったほどでした

まあコレ
十人十卵
各人深いこだわりのありそうな分野ですけど

そんな記事の中で
“卵かけごはん観”を揺るがす食べ方との出合い
なんてのがありまして

私の卵かけごはん観が変わってしまった。
まで言われたら
そりゃヤリたくなるじゃないっスカ

その方法は、
白身とご飯をよく混ぜてから、
黄身と醤油を落として黄身を絡めながら食べる、
というものだが
「卵かけごはんっていうかもはや料理」

なんつて書いてあって

もしコレ
「牛丼でヤったら料理を超えてしまう」
なんてとっさに思ったワケだけど

この店のアレを
アレバージョンに変更して
牛丼にしちゃったらどうなるだろうと
ココ最近の夢だったりしました

まずは落ち着け
冷静になれ

そうそう
半ラーメンが50円という
超激良心価格

ガキンチョにとってこの店は
「小さいラーメンのお店」

初めて連れてきたときの
あのサイドのラーメンこそが
彼にとってのジャストサイズだったらしく
えらく気に入ってたのも懐かしく

コレだよねー

牛肉バージョンにシフトアップさせて
アレをヤルのを夢見ていたよねー

ああ
あの湯気に包まれてもなお
野菜の中央に卵を割り入れないでいられるか
ただそれだけが気がかりです

ハイ
かかりスギないように
とりあえずのセデーション

いつも思うけど
このキャパ回しておいて
ココの餃子のタイミングの良さったらないね

よく見てるし
よく考えてくれてるなー
っていつも思いますわ

なんてところに
キタキタキマシタヨ
お待ちかねがキマシタヨ

コレでしょー
欲しいでしょー

まあまあ
一口くれって

やっぱ50円は
良心的スギるって

ということで
メインイベントのお時間です

ココで割卵をしくじると
全てが水泡に
いや帰さないけどさ
とりあえず慎重にやろうよ

白身だけを落とし込んで
丹念に混ぜます

そしてアタマをON

ちょいとボケちゃったけど
黄身をONして
醤油をちょろりん

このちょろりんが
ライスを引き締める上で
とても大切だと思うのです

んばーー！！っと

既に下のライスは
白身と出来上がっているので
黄身は簡単に沈みゆかずに
見事なレイヤーになっているばかりか

ライスの熱は
白身を仕上げるのに
エナジーを使い果たしているので

ココからさらに
黄身の調理を進めるということなく
実に安心安定の一枚画を構築しているワケです

ココで当然
「サル牛」というレジェンド
思い出すワケですけど

アレは肉とライスを分離させて
ご飯をフルミックス卵かけご飯にして

「まず卵かけご飯から楽しんでいく」
「次第に卵かけ牛丼にシフトしていく」
卵かけ牛丼セルフストーリーテリング

アレもイイものだが
コレもイイものだよ

口の中に入れるまで
見事にレイヤーは維持されていて

濃厚な黄身が最初に触れるか
ネットリとした白身ライスが最初に触れるかで
大きくインプレッションが変わってくる

引き継いで
グッと咀嚼でミックスを試みると
ヒュン！！と顔を出すアクセントの醤油

卵かけご飯のミルフィーユやー！！
オレ麻呂も黙ってはいられません

しばし陶然とするヒマもなく
向こうに積まれた牛丼のアタマ

それも
鉄板の上で特製たれと焼かれて
ガーリックチップやらがくんずほぐれつの
スーペリオールがスギる牛丼のアタマ

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

まったく牛丼の天才か
ひっくり返るほど興奮したわ

一回こんなんしちゃったら
もうこの店で
フツーに食えなくなっちゃうわ

ということで
スーパー牛丼の
上半分をやっつけたあと
残りのご飯は

スタッフが（オレだけど）
美味しくいただきました

まあ
コレからというもの
アレコレ牛丼
松屋のバーグ弁当にも
ターリー屋のカレーにも

卵を落とせそうなものには
全てこの手法にて追加投入という
半ばクセになってしまって

職場の冷蔵庫にも
生卵の10個パックが常備される始末

私の卵かけごはん観まで変わってしまいました

究極のTKG (たまごかけごはん)(c)T-ARTSタカラトミーアーツ(TAKARATOMY A.R.T.S)

スケーター計量カップたまごかけごはんメーカー卵シェイカーベーシック 380ml CSP4TKGサイズ:直径8.5×高さ17.8cmスケーター(Skater)

寺岡有機醸造寺岡家のたまごにかけるお醤油 300ml内容量:300ml寺岡有機醸造

ヒゲタたまごご飯にどうぞ 200ml×3個内容量:200ml×3個キッコーマン食品

阿蘇マルキチ醤油百年蔵のたまごごはん醤油 300ml内容量:300ml豊前屋本店

黒トリュフとポルチーニ茸を使用した香り豊かな卵かけしょうゆ 150g原材料：しろしょうゆ(小麦・大豆を含む国内製造)、食用植物油脂(なたね油)、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢...IGAGOE

K＆K たまごかけごはん専用コンビーフ 80g x3缶Ｋ＆Ｋ

いまだに平気で
個人情報とかネットに書き込んでしまう
ダメなデタラメキングに
お叱りを入れようというお昼

やってます
やってます

何もかもがデタラメな世の中だから
逆にデタラキングが
真面目に思えてしまうほどです

さーて
どーすっかな

お初の支那そば
イってみようか

って

コレを食えと
食ってくれと

そして切るなり
叩くなりしてくれと

「裏豚骨麺」って
豚骨に裏表があるの
知りませんでしたけど

っつかそもそも
豚骨出したことないのに
イキナリ裏から始めるって

いやしかし
豚骨ラーメンで900万円って
もしや暴蘭までをも
超えちゃってたりしないかと

ちゃんと麺量も盛るし
お腹いっぱいにするから
お願いだから食ってくれって
そこまで言うならイキますか

おう
キタキタキマシタヨ

普段に比べて小ぶりながら
盛りのナミナミがキマシタヨ

豚とろに
穂先メンマに
ネギの青いところと

基本
煮干し八戸と
同じ路線のトッピングだけど

ナニ (ﾟдﾟlll) コレ！！

一口啜って
ひっくり返りそうになりながら

濃ゆい！！
濃ゆいよ！！
デタラメに濃ひい！！

比べるべくは
魁龍あたりになるのか

いやしかし
粘度ってよりは
旨味の濃さがハンパねぇ

太めの縮れが
絡むわ
持ち上げるわ

麺になにやら
固形物が引っかかりまくって
なんとも啜り応えのストロングな一杯

っつか
コレだけの旨味の
濃ゆい豚骨を炊き出すのってば
いったいどんだけ時間かかるのかと

あのデタラメっぷりで
よくぞ寸胴に当てずに
掻き回し続けられたもんだなと

って
答えはコレ
なんですって

豚トロをトロトロに煮込んだスープに
その豚トロをミキシングアップ

このキョーレツな旨味は
骨の旨味じゃなくて
肉の旨味だったんスカ

だから「裏豚骨」なんだよねー

って
だからで結び付かないってば！！

豚骨の裏は
肉じゃないですから！！

いやしかし

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

デタラメが
一周して大成功ですか

美味い豚骨ラーメン
もとい
美味い豚肉エキスラーメンとして
完全に成立してるじゃないっスカ

まあ
豚トロクラッシュしてるからってので
コストもパネェ
なんて話してましたけど

このデタラメは
人をシアワセにするデタラメですよ

っつか
このマスターに感心することがあるなんて！！
こんなにマネてみたい一杯を作ってしまうなんて！！

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鹿児島ラーメン「豚とろ」 2食入鹿児島ラーメンの代表格イシマル食品

「雨の日サービス」
なんてクーポンそのもの
存在しないのではないかと
疑いを超えて確証を深めていたころ

なんとまあ
「おにぎりクーポン」
なんてのが届きましたよ

くき若芽としその実
おにぎりクーポン

120円で釣られるのかよ！！って

120円引きでは釣られないのに
120円おにぎりでは釣られるのですよ

そこに餌が付いてるからさ！！
なんつて
フシギな心理は
ワタクシだけでしょうか

さて
いつになく
ちょいと混んでいる朝のイチバン

クーポンなんか提示しているの
ワタクシだけでしたけど

今日のチャレンジは
ねりごま担々そば

いわゆる
ゴマペー浮かべたタイプ

ズイブン写真と
イキフン違ってますけど

一応
担々パーツは揃っているもよう

ラ的な画で言えば
はしご系ライトバージョン
ってなアンバイですか

まあまあ
何事も一度は通ってみる道と
既に覚悟をキメたお店だもの

ほんのりピリ辛

甘めのおつゆベースだから
担々ってネーミングには
違和感あるものの

成立してる
成立してる

コレはなかなかイイものだ

麺がヤワくなりゆくのを
ラよりも明確に感じてしまうのが
温そばの定めというものだけど

ゴマペーが
ヌラーっと絡まるアンバイが
ヤワそばの特製を
上手く生かしている気さえしながら

いやコレ
ライスが合うだろうよ

ってところに
ナイス句読点

もとい
ライス句読点

120円のサービスが
実に輝いておる！！

っつか
さっきより濃ゆくねぇかと

って
底から引き出したそばに
大量のゴマペーが
まんまネットリ絡まっていたりして

コレ混ぜてないやーつ！！

だけどイイ！！

味変にさえ映って
この雑っぷりが逆にイイ！！

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

なんて感じで
ヒジョーにマンゾク

波があるな
この店

っつか
オレにもあるんだよ
大きな波

さて
冷しのごまもヨカッタけど
温のごまもきっとリピート

再びクーポンおにぎり
輝く朝にでも

立ち食いそば大図鑑［首都圏編］東京ソバット団standards

極上東京立ち食いそば2019年リベラルタイム出版社

立ち食いそば図鑑ディープ東京編 (myway mook)本橋隆司マイウェイ出版

立ち食いそば名鑑120 首都圏編 (学研ムック)ゲットナビ編集部学研プラス

年齢別・男女別　私の好きな東京立ち食いそば年齢別・男女別私の好きな東京立ち食いそばリベラルタイム出版社リベラルタイム出版社

めしばな刑事タチバナ(1)[立ち食いそば大論争] (TOKUMA COMICS)坂戸佐兵衛徳間書店

知る人ぞ知る
松屋フーズ3連発の練馬駅前

ちょいと向こうに
松のやもあったりするから
ほぼほぼ4連発ってことで

三鷹に次いでの
特別重点展開エリアと言えましょう

なんだかんだで
人生初の松軒中華食堂

日高屋やら
幸楽苑やら
福しんあたりと

じっくり
比べてみたくて
ウズウズしてました

ガキンチョ連れて
開店時間の10:00
ジャストにトツゲキー！！

ぐは！！
11:00になってますやーん

いつの間にやら
某ログまで書き換わってますやーん

ココに来て
ガキンチョ連れて
チェーンの中華食堂のために
1時間もつぶさにゃならないって！！

ちょそれ
ムリなやーつですやーん！！

待ったがな

松屋フーズの一コマを増やす
ただそのために来たのだから

何が何でも
待ったがな

いわゆる
「飲み屋としても機能している」
とのウワサ

中華チェーンらしく
抑えた設定かつ

567の影響でフルタイムハッピーアワー
「だけど2杯シバリでよろしくね」なんつて
いろいろメンドいことになってます

とりあえず
丁寧に飲らねばなりません

改めて100円台からと
そこそこに豊富なオツマミーズ

と思ったら
タッチパネルの中にも
アレコレ追加があったりして

よだれてない
よだれ鶏とか

餃子のアンバイも

日高屋もろもろの方に
一日の長アリってとこですか

さて
チャヲタのレスポンス
いかに！？

まあまあですかー

ですよねー

みたまんま
ですよねー

松屋の興奮ココにも！！
なんて臨んだワリには

チェーンのおざなり感の方が強くて
ぶっちゃけちょいとガッカリかなぁ

まあとりあえず
ウリであろう汁麺に
真価を見出してみましょうよ

炒の具合も確認すべく
広東麺 or 野菜たっぷり塩タンメン
さあ！！どっち！？

って
どっちも売り切れって
そりゃないよー

代わりに
海老ラーメンあったりするけど
それじゃないよー

ということで
やむなくの味玉塩拉麺だけど

ぐは
超激ユマーク

ファットたるは
スプーン大さじ80kcl

自作したことある人なら
コレだけのユマークを浮かべるのに
どんだけ入れることになっちゃうか
自ずと分かるはず

ワタクシの推定では
この上部20mmの上澄みだけで
1000は超えてくる計算

なのにヌルーい

サスガに
こりゃヤリ切れんぞと
空き皿にユマーク回収するとか

オレたち親子で
朝から1時間
チェーンの中華のオープン待って
いったい何やってんスカー！！

ちょ
まさか既に
伸びを入れ始めてるとか
ま、まさかね、、

ちょ
ココはホントに
あのマイ・ラブ
松屋フーズの出来事ですかー！！

味玉は
まあ味玉だな

オマエ食うか？
だよね要らないよね

ということで
アレだけの開発力の松屋フーズが
いったい何やってんスカと

アレだけの展開力の松屋フーズが
こりゃ躊躇もするわなと

ちょ
どこぞで
口直しというより
気分直しでもしないかね

って
オマエ腹一杯か

だよねー
そうだよねー

よだれ鶏のたれ中華･高橋

ユウキ四川よだれ鶏ソース 500g原材料:醤油、ラー油、なたね油、砂糖、豆板醤、発酵調味料、おろししょうが、チキンエキス、香酢、食塩...ユウキ食品

横浜中華街　よだれ鶏のたれ（口水鶏汁）タレ　470ｇ、辛みと旨みがぎっしり詰まった爽快感のある調味料♪水餃子、鶏の唐揚げ、炒めものなどにも、幅広く使えます！横浜中華街　よだれ鶏のたれ（口水鶏汁）タレ...横浜中華街　東方新世代

日清カップヌードル四川麻辣よだれ鶏味 80g×20個入り (1ケース)夏向けのピリッと辛くチキンの旨みがきいた赤みのあるスープが特徴日清食品

YBC チップスターS四川風よだれ鶏 50g ×8箱原材料:ポテトフレーク、植物油脂、よだれ鶏風味シーズニング（砂糖、食塩、チキンエキスパウダー、コー...ヤマザキビスケット

さて
キミならどうする
というハナシ

仕事で疲労困憊した
メンタル＆フィジカルを
ストレスから開放してやるために

JUNKなラジオでもタイムフリーしつつ
小一時間の帰宅ジョグをキメて

シャワーを浴びて
コロンはたたかず
プシュッ！！と
銀色のやつを開けたその刹那

目の前の台所に
およそ20匹の沖メバルが届いていたとき

さて
キミならどうする
というハナシ

感謝感激しつつも

釣りから帰ったときの
あの責務感と同等
もしくはそれ以上の
圧倒的なレスポンシビリティ

しれっと
刺身のフォトグラフとか
撮っていたりするけど

実にココに至るまでには
鬼のような下処理が待っているという
現実が突き付けられていたワケで

アレは去年
やはり下処理をしていたときのことでした

しっかり軍手をしていたにも関わらず
ふと気を許したのか
いや許してないとは思うのだけど

メバルの背びれが
右手親指の爪中央に刺さりこむ事件発生

急いで引き抜いて
まあ痛いけど自然に治るだろと
消毒もそこそこに暮らしていると

その鈍い痛みはいつまでも続き
むしろ日を増して強くなり

コレはヤヴァしと
レントゲンを撮ってもらうと
なんと先端が折れ残っていることが判明

さらには
指の根本から先端方向に斜めに刺さったものが
伸びてスライドする爪に圧されて
さらに肉の奥深くにめり込んでいくという
いま自分で書いていても
薄らサブスギる事態

まず物理的に
自然に出てくることはないと思われ
自然に吸収することなんてあるのだろうか

っつか
今痛いし！！

事態を知ってしまって
ますます痛さがマシているし！！

皮膚科なのか
整形外科なのか

いずれにせよ
病院なんか行くと
「爪を抜かれる」という最悪の事態が
ほぼ100％だよねー！！コレ！！

まあ結局
どうしたかって
自分でヤリましたよ

震える左手で
右手の親指の爪の真ん中
透けて見えるジャスト患部を中心に

まるで氷上のワカサギ釣りのごとく
直径3mmほどの爪の円盤を
徐々に徐々にそーっと
彫りつつ分離しつつ
カパッと開けたその先に

ヤツを発見したときのヨロコビたるや！！
ヤツを除去したときの開放感たるや！！

って
ハナシは逸れるどころか
長くなりスギましたけど

要するに

気を付けろ！！と

背びれ
腹びれ
エラの尖ったところは
いっちゃん最初にハサミで切っとけと

そんなこんなで
内臓脂肪でキモとかアヒージョしながら
小2時間かけて

焼き魚とか

煮付けとかで
楽しく飲ませてもらいました

ケガしなかった今年は
ヨロコビもひとしおでした

そんな翌日は
頭やら骨やらで取っておいたスープで

沖メバル潮ソバ

タマラーン！！

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

こんなステキな朝ラー
なかなか外ではキメられんでよ

そんなこんなで
連日のパラダイス

このクラス
このサイズのお魚を食べるに
イチバンイケていると
信じて疑わないやーつ

清蒸だよねー
やっぱコレだよねー

ジュッ！！てするとき
べんてんのキブンでヤルよねー

パクチー忘れちゃイカンよねー

サイコーか！！

ってことで
この骨がまた
明日のプースーになるワケで
マジで骨の髄まで吸い尽くすワケで

と思ったら
このジュッ！！としたタレがまた
麺に使えちゃったりするんじゃないスカ
なんつて
某ツイッタで焚き付けられまして

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

沖メバルの清蒸まぜそば
肝のアヒージョ添え

そして翌朝は
沖メバルタンメン

炒系のラーメンってば
どうしても動物系にシバられがちだけど

沖メバルの脂で野菜を炒して
沖メバルの鮮魚スープで乳化させるっての
むっちゃアリですよ

コレをウリにする店あっても良いぐらい
かなりにアリですよ

ということで
毎度毎度のこと
勉強が詰まっていたりします

福島のヘンタイさん！！
今年もありがとうございました！！

いつでもお待ちしてまーすｗ

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最近再び
マイブームなTSK

ということなら
丸長のれん会のお付き合いもあるし

降りてきました
お茶の水TSK

そういえば
カレーが優勝してなかったっけ

復刻版で
タンメンとかあるのか

ということは
カレーラーメン
やっぱあんじゃん

と思ったら
エッジな感じの味噌ラーメン
こりゃぁ美味そうだぞ！！

なんつて
胸高鳴らせて来てみたけど

んー
ごちゃっとしとるのぅ

限定ってことなら
6・7段目あたりを探せばよいのか

ってことだと
味噌ラーメン
見つからないってことになるのかな

ココまで気分を高めてくると
なかなか切り返しが
上手くイカないけど

中華そば
ちょっと少なめに

ミニカレーライス

って
ミニで420万円と
お値段はビッグながら
サイズの方がホントにミニで

「麺ちょっと少なめ」の免罪符ながら
なんだか散財をカブせているような罪悪感

「デフォ200ちょいです」の
ちょっと少なめは
いったいどれほどになるのでしょう
って

激 (ﾟдﾟlll) 熱！！

不用意に啜ったスープの
ラードの激熱にぶん殴られながら

ウ (ﾟдﾟlll) メ！！

ハリの麺線に
図太いスープが
興奮の坩堝のような激アツ仕様

一見そっけない水面ながら
閉じ込められた熱量激アツ仕様

ちょま
ココのTSKで
ココまで興奮したの初めてかも

ぶっちゃけ
200ちょい
そのままありそうな迫力だけど
中盛でもヤレそうな自信アリ

忘れてた
忘れてた

忘れてないけど
ちょっとだけ
忘れるようにしていたよ

「優勝するだけある」
まで言い切れちゃうか分からんけど

いわゆるデミグラ的な
欧風のコクは意外だったりして

もっと中華サイドかと思っていたけど
この意外性はアリかもなー！！

コレがぶっかけられているはずの
カレーラーメンもアリかもなー！！

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

正直
盛りもパンチも抑えめで
ちょいと控えめなTSK
ってな印象だったけど

今日のコイツは
シビれる美味さだったなぁと
コレなら
またすぐにでもキメたいなぁと

お次はきっと
カレーのやーつにライスを添えて

あのウマソゲな味噌も
またいつかやってくれないかしら

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ようやく解除ですか
待ち望んでいたりしましたよ

ああ
飲みに繰り出すなんて
いつぶりのことでしょう

このワクワクしたイキフン
いつぶりのことでしょう

思わず駅から
2.5kmも走ってきたぐらいですとか
いきなりヒントを忍ばせながら

そうだココ
常連御用達の
ヒミツの店でしたね

ついさっきまで
思いっきり書いてました
スミマセン

っつかいつも
名前を伏せると
逆にバレるようなコメントを
嬉々として書き込んでくる
おバカさんがいたりするけど

前回も意外とおとなしかったりしたし
やっぱこの店
相当に隠れ家
だったりするんスカね

っつか
お店のおばちゃんも
常連のおっさんたちも

もしや
非常事態宣言中にも
どこ吹く風という
通常モードだったり

いやしかし
コレだけひっそり存在していれば

自粛警察とかいう
威力業務妨害の犯罪者集団からも守られるという
まさにサンクチュアリ

いやしかし
相変わらず
歯がチップしそうなほどの
ハードテクスチャーな揚げっぷり

柔らかいコロモなんか死にさらせ！！という
キョーレツなメッセージが込められていて

店内
某マスクが
「バカの象徴」
的に吊るされているあたりも含めて

ココのおやっさんとは
実に気が合うこと必至ですなと

んで

アレ
頼んでくれてるよね

もっちろーん！！

ってことで
ひっくり返る用意を済ませてーの

なんぞ (ﾟдﾟlll) コレー！！

ってお約束のように
後方宙返りをキメながら

いやはや
相変わらずスゲェなと

挟んだり
挟まなかったり

ランダマイズされた
ネタのセレクションだったり

初見のインパクト以上に
アートに溢れていたりして

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

シアワセいっぱい
口ん中いっぱいだよ

そうだよ
こんなだった
こんなだったよ

シアワセな日々は
こんな感じに間違いなかったよ

なんつて
満喫した帰り道

なにやら楽しげな歌声に呼ばれて
一見の街角スナックの扉を開けてみると

まるでそこは
大きな石をひっくり返したとき
様々な虫が蠢いているのごたる
老若男女の有象無象
ワンダーランドが広がっていました