やき鳥 まさ吉@武蔵小山 「〆の冷やし鮎そば 他」
誘われてまさ吉 ではなくて 自ら誘ってまさ吉 実は 初めてのことかもしんまい どうしてよいのか マナーを知らないことに 改めて気付きながら この辺を で とりあえず でよいのかな あとは 焼鳥をマンキツしながらの 〆にラーをカブせていく でよいのかな せせりに つくねに なんこつで ドライな酒に 切り替えながら 鶏焼売あたりを挟みつつ こんな風に 焼鳥を続けていけば よいのかな って頃合いに...
View Article組長宅@鹿浜方面 「プール日和BBQ」
恒例の夏プール!! 雨でした それも完全に 夏終了のヨカン 一週間前だったら まだ灼熱の中だったのに 誰かのせいで スミマセン、、 まあ いつものように 大人は飲み殺すだけなので カンケーないのですけど って ちょ (゚д゚lll) なんぞ!! どこのザギンなのかと どこのクラブなのかと ほう 焼いてます 焼いてます 組長自ら 早起きして アレやったり ソレやったり ナニコレ...
View Articleゆで太郎@代々木 「秋栗とあさりの冷しかきあげそば de クーポンゲット」
安心して下さい 食べてますよ さて 今日からクーポン配布開始のはず!!と 枝豆とげそ天のやーつ もう一度キメちゃろうか!!と スキッピーに 駆けつけてみると 秋モードに (゚д゚lll) なっとるやんけ!! 秋栗とあさりって!! なかなかに斬新で ファンタスティックな逸品に ただでさえ踊っていた心が ビチビチ言わし出して 困ってしまいます まあまあ 550kcal以下とか つまらんこと言いなさんな...
View Article蓬莱@日本橋 「五目そば」
忘却の彼方系 というよりは 知る人ぞ知る系 街の中華 というよりは 東京のど真ん中の中華 野菜の盛られるとされる 「タンタンメン」一択!! って 「五目そば」が 目に飛び込んでくるまでは 決めていたのに こういうときの 心変わりってのは 止められないものがあったりして まあ どんなに パラレルワールドが存在しても 黒酢のスブタに 心変わりするワールドだけは 存在しないワケだけど さて エビ イカ...
View Article田舎っぺラーメン@新中野 「つけメン&ラーメン」
僕が僕であるために 大久保通りが 大久保通りであるために まさかコレが 東京のど真ん中 中野~新宿の出来事なのかと チンピクゼロの ビジュアルドラッグクイーンが ココにも ココにも ココにも ココにも!! 咲き乱れている っつか 咲きながら枯れている!! コレでこその 大久保通りということになりますが お盆真っ盛りってのもあって どこも枯れ死んでいるアンバイの中 オレのキブンに グッっとマッチする...
View Articleだるまそば@新宿西口 「朝定 冷や ちくわ天で」
そこに嵯峨谷があるからさ!! ちょっと向こうに そば新ができたからさ!! オマケにその先 かめやがあるからさ ええ 何度か食べたことあるんスけど キブンとしては 七転び二起き いや 七回どころか 二転びゼロ起きってなアンバイで でもそれは いずれも 「温」だったときで 「冷」だったときは どーなっちゃうのかなと かけともりだと 値上るパティーンもあるのかと それも ズイブンの上がりっぷりだなと...
View Article「冷やニボ各種 」@自宅
キャンプだったり BBQだったり イベントごとに そこそこ自作はしてるけど 書くのがメンドい 以前に メンドくて撮ってないという 人のあるべき 本来のカタチに戻りつつ とりあえず このところ いまさらながら 煮干しにハマっていたりして 日本の夏だからこそ 冷しの煮干しをヤルのが どうにも気に入っていたりして 福島方面から ステキなパッキングを頂いていたのを 思いだしたりして 休日の前日の夜に...
View Article「温でもコクニボ 」@自宅
残暑の欠如している こんな9月も 記憶にないけれど こんなに寒い 9月の朝も 記憶にないという ある朝 だというのなら せっかくの 冷を 臨機応変に 温にするって どうだろうかという オレの朝 この朝に限っては ゆで太郎に 負けてないだろうという オレの朝 イイ朝ですねという オレの朝に パパー!! ボクもラーメン食べるー!! 「まーめん」を卒業して ようやく 「ラーメン」になれた...
View Article幸楽苑@六本木 「醤油ラーメン司」
そもそもあの麺が あんまりタイプではないけれど マツコに惹かれて そこまで言うなら そこまで驚くなら 食べてみようかな って 売り切れボタンが 点灯していたりして 朝はやってないということか いらっしゃいませーの言葉が 背中に刺さりながらの 早々に退散 仕方がないから 今朝は こっちかなと 気の進まない 宿題を抱えていたりするしね おう やっぱり 290円ラーメンが消えていることに...
View Article小諸そば@六本木 「鴨南蛮」
朝にフラれたのが どーにも悔しくて どの店舗でも 「鴨系」メニューは 朝にはフラれるのかと アレコレ調べていたら 「鴨丼セット」 なんてのもあるらしく どうやら 正解はそれらしく なんだか悔しいから やっぱりお昼に来ちゃいましたよ って 売り切れ (゚д゚lll) なのかよ!! いったい いつ来れば食えるんだよ!! 僕が僕であるために いつ来たって食えるのが 小諸が小諸であるために!!...
View Article中華料理 五十番@新宿歌舞伎町 「五目そば」
向かいのピンサロは ときとして 外にまで溢れんばかりの DGRだったりするけれど むしろコチラが オレにとっての ヌキのポイント 半チャン無いなら ラギョビーかなぁと 直前までキメて望みつつの 理想的っぽい 「五目そば」のビジュアルに どうして今まで この店を放置していたのかと いやしかし 某ログのオープン時間が 30分ほど間違っていたりして (ホントは11:30オープンね) ちょ コレ...
View Article恵比須@佐賀県鳥栖市 「あのラーメン&海苔ねぎまみれラーメン」
ガキンチョ 興奮してますが オレももれなく 興奮していたのです っつか 成田の第3ターミナルってば 遠くてヤヴァいね ヘタに空港内巡回バスなんか乗ると えっらい遠回りして 逆に痛い目に会うことになるね LCC派の人は 余裕見ておかないと ホントにヤヴァいことになるかもしれん ということで とりあえずは 佐賀巡り 一竜軒の印象が あまりにスバラシくて もうそれだけで 佐賀ってば オレ的には...
View Article中国料理 天香園@六本木 「坦々麺半炒飯」
チラッと いつも チラッと 見ていました そして赤坂方面 目的のラーメン屋へ向けて 小走りで通りすぎて行くのでした でも 今日は ああ 仕方がないな と 何が 仕方がないのか と タマが切れてて 仕方がないのかも と 入ってみたら モクッと してました いや モクモクッと いやいや モクモクモクモクッ!! としてました チラッと覗いて モクッをキャッチして そのままUターンすればヨカッタのに!!...
View Article大臣閣@佐賀県佐賀市 「ラーメン」
お弟子さんやご家族の系列店が 周りに増えていった そんな歴史もあって ~軒 ~楼 ~庵 ~太郎 なんてのも 接尾語が共通してるお店が 周りに散見しているケースってのは 地方における 「ラーメンあるある」 だったりしませんかね オマケに 同じように高評価 だったりするから オレたちも気付けるワケで 大臣閣に幸陽閣で 閣つながり どちらもキッチリと イケていそうなアンバイ さてさて どんな関係なのか...
View Articleさ竹@新宿 「鯖飯と蕎麦 朝定食+かき揚げ単品」
どう見ても どう考えてみても オマケにコレで オマケにコレ 頭隠して 全裸でボーン!!と 誰が見たって 嵯峨谷 (゚д゚lll) やんけ!! 根性の座った 鬼パクリかとも思いましたけど それにしては ヤリスギかなぁ って なにやら 嵯峨谷を運営するアグリゲートが ココも同様に回しているらしく だったら そろそろ知名度もそこそこな 嵯峨谷そのもので展開すればイイのに!! なんてのは浅はかですかね...
View Article幸陽閣@佐賀県佐賀市 「ラーメン」
大臣閣をキメた後は 「閣」の一文字の 繋がりを求めて 幸陽閣 さて 閣の違いを 見せつけるのか もしくは 閣閣しかじかを 読み取ることになるのか さあ どっち!! むう 味変は極力させずに 生卵のみが アリという 見慣れない受け皿に コレまた 九州豚骨にしては 見慣れないほどに丼は深めにて ユマーク薄めにて 海苔が既に溶けつつ 大量のスープが 気前良スギるほどに コレは 食す前から 完全な別物を...
View Articleそば新@新宿 「煮干しラーメン」
そしてとうとう 夢叶う しっかり朝もやってくれていたら もうすでに 5回はキメているだろうに っつか今も 朝なんだけどね 超激朝とも言うけどね 超激夜とも言うけどね こんな 超激朝で 超激夜には ちょうどよろしい水面というか 思った以上に しっかりと煮干しで 思った以上に しっかりと煮干しのみ 節も昆布も入れずに 替わりにグルタミンは ちょちょいのちょい まあ 正しいです...
View Article川島豆腐店@佐賀県唐津市 「朝の豆腐料理 基本コース」
かつて経験ないほどの 長丁場の地方遠征 ってのもあって 連日の連食を前にして ヤヴァさを隠せないお年頃としては 朝ジョグぐらいは 避けられないわけで 唐津城周りを 小一時間ほど ああ コレもまた かつてない経験であるところの 朝にお腹が空いているという奇跡 そして 朝の唐津の商店街 どこぞ 気の効いた朝ラーを 探しているかと思いきや なんと豆腐屋 このオレが 朝ラーではなく...
View Article南天@椎名町 「肉そば 温玉」
ツライ待ち時間を しどけなく過ごしていたかというと そんなことはお見通し 読みを入れていたオレたちですから 名物をちょちょっと 入れていたオレたちだったのです 椎名町といえば コレな一杯 向かいの交番のマッピーも 勤務の合間に食いに来るという 椎名町といえば コレな一杯 サービスされない 朝の10時スギとはいえ 乗せずにはいられない温玉を添えて ココはやはり 安息の肉そば コレコレ コレだよな...
View Article龍虎軒@佐賀県唐津市 「ラーメン」
超絶な豆腐の朝飯フルコース を終えたのが 08:30 で 一竜軒が始まるのが 11:30 もしこの3時間があれば 佐世保で3件の未訪を周れるであろうという 大きな岐路に立たされるオレ ああ 3年ぶりのあの一杯に もう一度逢っておきたいけれど 長崎ラーメンを未だコレクトしていない という この重大な事実 (ちゃんぽんはあるけどね) くうぅ 仕方がないけど 一竜軒!! 唐津の街!!...
View Article