ホープ軒@千駄ヶ谷 「ラーメン硬め脂少なめ」
果たして自分 エビが入っていることに気付かない なんてことがあるだろうか その昔は 明らかにエビ風味だった そしていつの間にか っつかその翌年からは エビが抜かれて わずかに魚介の風味がしていた気がする そして前回は 魚介の風味もせずに ラーメンがそのままコンクに締まったアンバイと そう理解していたけれど なにやら ココにエビを感じる向きがいるらしく 「騙された」だの 暴言を残していく昨今...
View Article喜楽@渋谷 「もやしワンタン麺」
なにやら いろいろと大きな変化があったり なんてウワサはかねがね とりあえず このご時世に どんなことになってるのか ってのも気になってはいましたけど ワタクシの中での 近年の大きな変化としては もはや2階では食うことはあるまいと アンチセカンドフロア!! コレはもうサブリミナルレヴェルではアリマセン 席数を絞った1階カウンター それでもスムースにイケるということは セカンドフロアも...
View Article北京@新中野 「餃子&五目チャーハン&エビモツソバ」
「聞いたこともないお店」なんて それこそゴマンとあるワケだけど かつて住んだことのある街で テクがイケてる街中華で 「エビモツソバ」なんてのがフラッグシップ もう50年近くも営業されている そんなお店を まさか聞いたことがないで 生きていたなんて そんな話は 聞きたくもない ワケもなく 真偽の程を明らかにするために 日曜の予定を 差し替えてしまったほどでした コレもしや 今もお住まいの...
View Article長寿庵@大久保 「天玉そば」
ガキンチョが帰ってくるまでの ジャスト90分のうちに ダッシュで往復してこようよ なんつてね TSKに再燃している昨今 久しぶりにかーちゃん引っ張って 来てみたはよいけど なんだか よくなさげなイキフン 開いてるはず なんだけどなぁ しばらく待っては みたんだけどなぁ ということで 既に時間切れのオイニープンプンにて 向かいのコンビニで 農家直送の野菜とか買ったりしてね オレたち...
View Article天鳳@六本木 「めんばり+めし」
このあとどうすんの? やっぱ天鳳イクの? ええモチロン。 めんばりですよ。 「当然イキますよ」と あえてのこの時間に この場所にいるということは 「イカないワケないだろう」オーラ ムンムンに放っているワケで ずりーよ!!と オレも一緒にイっちゃうよ!!と ついこの間の 再開の135も良かったけど ゼッタイ間違いなく 対面のめんばりが超絶に超えているのは 火を見るよりも明らかだったりして...
View Article信州屋@新宿 「カレーそば+クーポン海老天おにぎり」
緊急事態宣言 解除されてから なんだか届くようになりましたね 「雨の日お好きな○○サービス」クーポン コレがなかなかイイんスよ 200円近くするトッピングも 無料で選べたりしてね なのに このクーポンが送られてくるのってば 必ずお昼前だったりするんスね 「本日はクーポン使えます。」 なんつてね 使え (゚д゚lll) ねぇんだよ!! それじゃあオレには 使う機会がないんだよ!!...
View Article大勝軒@千歳烏山 「ビール&餃子&ワンタンメン」
そこに大勝軒があるからさ!! なんつてね 東池袋系TSKに 再び心奪われている昨今だけど 当然 その系列ではなく 永福系でもなく 丸長系でもなく 人形町系でもアリマセン だけど草村製麺使ってます その草村製麺に「大勝軒」名乗ること許されました だったら永福系じゃんか!! と思うでしょ? でもねー 違うんですよー なんてのを知ってしまったら もう気になって気になって 他に宿題がゴマンとあるエリアで...
View Article東瀛@鶯谷 「ホテル街 終末酒場風景」
明るいうちから鶯谷を巡ろう!! なんていろいろ画策するとき オープン時間から ドライの有無やら キラーコンテンツのバリューもろもろ 先鋒から大将戦まで 脳内で順列をキメてみるに 今日のところは 必ずや次鋒に置こうと キメていたのでした 勝っても負けても 様子見的な位置付け 小手調べ的な位置付けとして 必ずや次鋒あたりの小休止にと キメていたのでした この猥雑なディープエリアにおいて...
View Articleらあめん ほりうち@新宿 「らあめん+バター」
8時ジャスト 今か今かと待っていると ビルの清掃業者が ガーー!!っとやって来て ほら どいて!!どいて!! ってワタクシ このビルの店舗の客として 開店遅延気味のお店を 今か今かと待っているんですよ どいて!!どいて!! ってのはサスガにドイヒーでは? なんつて食い下がってみると どいて!!なんて言ってません!! どいて下さい!!って言ってます!!と 逆ギレフェスティバール まあ朝も早よから...
View Article岳陽@入谷 「肉ダンゴ&玉子チャーハン」
今日の晩御飯は肉団子よー なんて言われて アガったことがあったでしょうか いわゆる 「デカイ肉団子」であるところの バーグにアガることは数知れずとも いわゆる 「小さいバーグ」であるところの 肉団子にアガることなんて 街中華ワールドにおいても アッパーグループに組み込まれがち というより その筆頭を切りがちな 肉団子という一品 量が多そうだな 堂々巡りになりそうだな オマケに甘酢のラッシュは確実...
View Articleかのや@新宿南口 「ぶっかけうどん」
雨の日なんだけどなぁ 雨の日クーポンあるんだけどなぁ もちろん 今朝に届いたものじゃあないんだけどなぁ しれっと提示したところで え? 今日はまだ配信してないはずですがw なんつて鼻で嗤われでもしたら もうお店に行けなくなりそうだし ということで 今日のところは 迷いのないお店にやってきました なんだか画が暗いけど 気のせいです 多分 とか言いながら ココでもまた迷うんだけどね...
View Article幸楽苑@六本木 「朝定食C」
深夜~早朝の営業は 封印したままだけど 朝の7時から再開ってのは やはりローテに入ってきちゃうワケで あのとんでもないチャーシュー なんてのも むしろ微笑ましい黒歴史 ぐらいになる日が来るかも 朝メニュー そういうのがあるのか Bがハーフでなければイイのに!! っつかそれよりも 「しじみエキス入り」という唐突に 心奪われていたのです いまキャンペーンやってまして 月見玉子がサービスになってますけど...
View Article鶏舎@池尻大橋 「餃子&レバニラ炒め&トリソバ」
つい最近まで 全く知らなかった 渋谷の奥の奥の奥 って もうココ 池尻あたり ケイシャ ケイシャと 話していたけど チーシャと読むのが 正解ということで 電車とバスを乗り継いで 急な坂道をトボトボって 何やら急に人だかり 曲がり角にはDGR こんな場所にあるのに いや 他がレア目な こんな場所にあるからか 聞きしに勝るDDGR まあでも お店のおねいさんが 先オーダー取りに来てくれたり...
View Article五行@西麻布 「焦がし醤油ラーメン+煮込みチャーシューご飯」
炎で 焦がしで 真っ黒な水面 だけど実は バックに一風堂 みたいなのが ラヲタの間では マメチ的なね サレオツな西麻布 ってなロケもあって アチコチで騒がれたのはいつの日か 急に降りてきたので 矢も盾もたまらず なんてことはないシリーズ すぐそこの アッパー風情な蟹ラーメンに フラれでもしなければ 記憶の片隅で 焦げ果てていたかも なんつて ガランとした店内は 567禍の灼熱の折に...
View Article居酒屋 呑@鶯谷 「究極終末酒場風景」
ドライ完備の 未訪の街中華やら 気のキイた 飲めそうなうどんや屋だの 他にもいろいろありそうなのに あえてココ 選んじゃうかねオレたち なんだか撒き餌が キイていたりして なんつて 入店した瞬間 常連好きしスギる 一種異様な圧迫感に飲み込まれつつ 席に座った瞬間 カウンターの対極の端っこにいた プロのおねいさんからのイジリが始まるという 数席向こうの知り合いと 言葉を交わしただけで...
View Articleホープ軒@千駄ヶ谷 「つけ麺 再確認」
エビなのか エビじゃないのか 真理を訪ねて三千里 っつか 徒歩30分 「入っているじゃん!! 騙された」 「いえいえ絶対入っていませんよ」 「よく混ぜると出てきます」 ココまで意見が 分かれるのってば 入れたり入れなかったり だったりしてー そんなことあるん!? だったりしてー ぶっちゃけ ラーメンに使う甲殻類 ほぼほぼが海老な この世界の片隅で その特徴的な風味を 果たして感じないなんてこと...
View Article長崎ちゃんぽん 皿うどん ふじ@六本木 「長崎ちゃんぽん小 野菜大盛」
昨晩から 今朝へのストリーム どう考えても なんだか野菜不足の お昼のことでした さて ギロッポンで 野菜のラーを画策するに その昔は 赤坂ラーメンのタンメンやら いろいろあった気もするけれど ちょっと前は 香月でもやしと昆布追加 なんてオプションもあったワケだけど 今となっては 日高屋 or 一番館 って 朝以外にキメると もの凄くソンした気分になるのは ワタクシだけでしょうか...
View Article日高屋@六本木 「味噌ラーメン」
久しぶりに 朝マッツでもキメようかな というギロッポン おっと日高屋 朝営業戻ってきましたか 新宿周辺の日高屋は 例のヤヴァいやーつ以外 朝の8時からと相変わらずツレなくて 昨今の日高屋率はだだ下がり気味 まあギロッポンの日高屋にも 痛い思ひ出が数あれど ぶっちゃけ どこの店舗が優れてるとかじゃなくて どこの店舗に行こうとも全てが運だと 日高屋たるは運試しでもあると 達観の境地に無事至れり...
View Article麦の香@早稲田 「つけ麺&ゆず香塩つけ麺」
なんだか 本来のスパイスの香りが 本日のところは せんとするところ 麦の香りが していたりはしませんかと なにやら 大人の事情がごにょごにょっと カレーのscentが つけ麺専門店にビズシフト T○Kインスパイアとか べ○てんリスペクトとか いろいろ ウワサが聞こえてきたりして それだったら ビールはアサヒにしましょうよ おつまみはチャーとメンマで 豆板醤とにんにくも忘れずに...
View Articleディップパレス ヘリテイジ@六本木一丁目 「チキンビリヤニプレート」
ビリヤニとはなんぞや なんつて改めて読んでいたら 地域性から バリエーションから レシピの違いから その多様性 「インドのピラフ」 という事前認識を恥ずべきどころか 読む前よりその正体 分らなくなってきて コレほどまでに 「自分でもやってみようか」 なんて思わないメニューもなかろうて なんつて ちょっとランチを調べてみたら ギロッポンにもあるんスね っつか 六本木一丁目駅直結の...
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