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Channel: そんなに食うなら走らんと
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麺屋 鶴若@三ノ輪 「王道中華そば」

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二番目のあたりが
濃厚割りスープ味噌だったりしたら
ホントカンペキで

五番目のあたりに
カレーラーメンがあったりしたら
超激カンペキなのに

なんて思っているのは
オレだけなのかしらん


だけど
ぶっちゃけ
新潟メニューを羅列しているお店で
あまりイイ思いをしたことがないのは
オレだけではないはずなので




正直
疑心暗鬼で臨むのも
決してオレだけではないはずです




およそ1分の距離
おもちゃ箱からの
超激好都合連食コース

近くなくて
実は遠くもないはずの

でもやっぱり
なかなか思い立たない
三ノ輪での出来事




清湯タイプを
間を置かないで済む
連食コースってば

オーバー40でさえも
まるでアスファルトに
順路が書いてあるようにさえ映り




なるほど

「新潟の古町」とは
よくぞ言い切ったってな感じの




ぶっちゃけ
本場のそれより
魚介が弱めで動物強め

カエシの色や甘みが
ちょいとキキスギている気もするけれど




チャーシューも
もれなくトレンドの




二種入りと
ちょいとヤリスギている気もするけれど

ラフでガテンな
三ノ輪のイメージの中




イイ意味で驚かされる
イイ一杯ってことでしょう

ただ一つ
「新潟の古町」とさえ聞かなかったら
もっとヨカッタと思うのに


お次はと
生姜よりは
背脂が気になりますな




燕三条や
長岡と聞かなかったら
もっとヨカッタと
思いませんように


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