Japanese Soba Noodles 蔦＠代々木上原　「醤油Soba」

この世界に
片足突っ込んでおりますと
「世界の大西」
アチコチで目にするものですが

ぶっちゃけ
セブンイレブンでこそ
最も近付けている気さえして

並べば会えるあの日から
雪の日なら会えそうなあの日を経て
超激早朝から整理券をゲトする日を経まして

いまとなっては
果たしてどうやったら
お近付きになれるのか
調べるのも苦になるほどの争奪戦と

ツイやらFBでは
相変わらずお見かけするものの

ああ
ホントに
遠くなってしまったなぁ
なんて思っていましたけど

なんと
巣鴨を巣立って
代々木上原に移転とは

相当にハイグレードに変貌した
とは聞きつつも

半日をかけて
3000円でも売れるかもしれない
あの整理券をゲトした事象に比べれば

ふつーに並べばちゃんと頂けるならば
お安いものじゃないっスカ！！
なんつてね

自分自身に言い聞かせながら
「いつ行くのいまでしょ理論」
まさに発動のときじゃないっスカ

うは
「コレでもまだまし」
なんて結構な行列

って
その3-4割は外国人客という
既にワールドワイドに
拡散浸透し始めていたりして

ハイクオリティラーメンを
スローフーディーにキメる
海外勢の所作も相まって

これ以上伸びたとき
いったいどう処理するんだろうという
近隣ヤヴァしなロケーション

やっぱコレ
ソフトオープンを超えたその先にある
必然の整理券に至るその前に

「いつ行くのいまでしょ理論」
発動させておいて
ホントにヨカッタ

行列の途中から
カウンター＆厨房
半地下のお店の風景を眺めて
ヨダレを垂らせしめる設計

いまだソフトオープンで
奥のテーブル席を封印しているとはいえ
思った以上にユクーリなので
行列脱落するお客もチラホラり

CとEの間のアイツと
アレコレ猥談していたので
ヒジョーに紛れましたわ

おっと
痩せましたねー！！なんつて
イケメンご店主お久しぶりデス

麺は上げずに接客担当なんスね
世界の大西にアレコレかまってもらって
ぼかぁシアワセだなぁと

とりあえず
知ってはいたけど

デフォで 1300円
トリュフを乗せると2900円
チャーシュー味玉追加で3550円

いやー
かつてどこぞのゴロが
担々麺を1万で出していたのとは
ワケが違った
ガチなワケで

いやしかし
あとで知ったのだけど
前の組のお知り合いのトリュフSobaには
トリュフが忘れられていたとか
そりゃねーだろの極み
みたいな事件が起きていたとか

とりあえず
ワタクシからの
精一杯のご祝儀のカタチ

700円のビールが
大人の義務教育の633だったりするのとは
コレまた正反対のカタチ

当然というより必然
コレでもワタクシ精一杯の
デフォ醤油Sobaになりました

ああ
アレコレ未知のパーツに溢れていて
コース料理が一杯に込められているのが
啜る前から波動で伝わりながら

CとEの間のアイツは
限定クラブSoba 2000円
金持ってるのうキミは

ああ
高貴なお味がします

お値段を知っているからこそ
なおさらのことノーブル

茹で前から
実にウマソゲだなぁと眺めていた麺線は
スリックにフレキシブル
エッジーでありながらシルキー

二人で来ているので
当然回してお味見したいところ

アレやらソレやらが混ざらないように
ファーストセカンドサードタッチまで
啜る側の繊細さまで問われる一杯

120度ずつ方向を変えながら
全裸の世界の大西を
多角的に視姦堪能のひととき

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ラーメンを食っていることが
豪華なひとときを過ごすこととイコール

このお値段で世界のコース料理を頂けるのなら
とてもミーニングフルだと納得せざるを得ない
そういう時代になりました

さて
コレまた

美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

日々変化を魅せる蔦劇場の一杯は
どれも一期一会と言えるけど
その中でも特段の一期一会

いまの一秒は
どれも再び逢うことのない一秒だと
そういうこと考えながら啜りました

いまのうちなら
まだお近付きになれる蔦劇場

高貴な昼食に逢える日を
雪でも降ればなぁと
再び待ち望んでいたりします