蕎麦はラーメンよりも体にイイ
なぜかって
そば粉は血糖値の上昇がマイルドで
ルチンやカテキンやコリンうんたら
って
七～八割を小麦でつないだ
「そば」らしきで
何言ってますのん
って話ですけど
オマケに
油っこい天ぷら何個も
いったいどんだけカロリーか
理解して入れてますのん
って話ですので
一応気にする風情で
とろろときざみ揚げを冷しのそばで
「とろろ」の「と」の部分に
キョーレツなアクセントを置くのが
ココでのキマリになってます
一年中いつでも冷しあり〼
のお店だけれど
うだるような真夏の
冷たさってよりは
むしろヌルさを感じるそれより
いまの季節の
おっ キッチリ冷たいな
って方が真価を発揮していたりして
うんうん
いつキメても
ココのトロロはイイものだ
ココのきざみもイイものだ
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
ほら
ちょっとだけ健康になったような
この錯覚をワタシからアナタへ
この間の旨塩だし
アレも冷してくれたら
サイコーなんだけどなぁなんて
熱烈な要望もワタシからアナタへ
立ち食いそば名鑑120 首都圏編 (Gakken Mook)学研プラス
東京立ち食いそばジャーニー (行かないと人生損するレベルの名店20+α)standards
立ち食いそば図鑑 ディープ東京編 (myway mook)マイウェイ出版
立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版 (Gakken Mook)学研プラス