風来居＠西新宿　「しおらーめん」

梅干しの乗った
甘い塩豚骨ラーメンを
キメたくなること
アナタにはありますか




ワタシにはあります




って
梅干し
乗ってないけどね




オプショントッピングに
あったりして
って
そんなのアリマセンから




あれぇと
記憶違いかなぁと

乗っていたのは
山頭火だけだったかなぁと

あの梅干しが
食べたかったのだけどなぁと
心にもないことを言っておきます




っつか
味まで変わったとか
コレも錯覚ということでよろしいか




ムケたとまでは言わないけれど
甘さが控えめに
キリっとしまったような




凪のふもとで
ひっそり
こっそり
なんてイメージだったけど

お昼なれば
待ちが出るほどの
相変わらずの人気




相変わらず
イイラーメンだなと

入籍した日に
わざわざ選んで食べに行ったぐらいの
あの山頭火に心無きいま

旭川ラーメンを語り継ぐのに
重要な存在かもしれないし


うん
また再び

梅干しの乗った
甘い塩豚骨ラーメンを
キメたくなったら
思い出してみようじゃないっスカ

そして
やっぱり乗ってないというレキシ
繰り返してみようじゃないっスカ





山頭火 旭川とんこつ塩 136g×12個日清食品