さゆり食堂跡地
アレ美味かったなぁ
もう一度行きたいなぁ なんて
ググってからの
遅ればせばせばせながら
さゆりが既に閉まっていたのを
先日気付いて
愕然としていたりして
ぶっちゃけ
比べられちゃうでしょうと
重くのしかかるものが
あるでしょうと
GWの朝の8時前
すでに飲み客がいたりしての
7割の入りってのは
果たして
どう解釈するべきか
ゴールデン
チャッチャ
山葵潮そば と
くすぐりどころは分かってますのぅ
喜多方らしさを残した多加水の細麺
とか
煽りどころをつかんでますのぅ
まあココは
醤油か塩がテッパンでしょうけど
「貝だし」と聞いて
あえての山葵潮
冷しじゃないところに山葵って
もしかしてレアかもしれないし
ウ (ﾟдﾟlll) メ！！
確かに香る
コハクな風味
どうやら
「しじみ」らしいけど
しじみの澄まし的
青白い風情はなくて
もっとまろく
しじみ一本にシバられていない
よりラ的な融和を感じて
やっぱり
ピロピロっとした
この麺風情が
喜多方風情だけど
コレだったら
細麺も間違いないお店だなと
確信を持ちつつ
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
山葵ってば
冷しで使うよりキキも良く
清涼な味変
アリじゃないっスカ！！
さっきのアレも
実にリピータブルだし
ゴールデンに
チャッチャと
コッチも十二分にリピータブル
喜多方の朝ってば
坂内にシバられなくても
ますますよくなってきたじゃないっスカ
そうそう
ガキンチョ連れて
面倒なお客なはずなのに
スタッフの皆さん揃って
むしろ手厚い接客
痛み入ります
そういうのって
ゼッタイ忘れませんので
そういうのって
書いて残しておきたくなりますので
サッポロ一番 旅麺 会津・喜多方醤油ラーメン 88gサンヨー食品
サッポロ一番 旅麺 会津・喜多方 魚介醤油ラーメン 86g×12個サンヨー食品
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