マルナカ＠静岡県藤枝市　「中華そば並＆冷やし並」

藤枝といえば朝
朝といえばラー
ラーといえば温＆冷
それを始めたといえば




コチラだそうで

コレもひとつの
聖地巡礼ということになります

08:30ジャスト開店のころには
ピルグリムな日常
ジモティのオサーンたちで即満卓

大学生カップル
新婚のご夫婦的な組み合わせは
微塵も見当たらず

色でいえば
黒 or 茶 的な
終りかけのオサーンで埋められているのが
どこぞ立石とカブって印象的




温＆冷二個ずつ食うという藤枝作法
知ってますけど
知らないフリです

朝からガキンチョ連れという
やはり浮き気味の我が家は
一杯のかけそばで
爪に火をともすフリをしながら




一緒に持ってきちゃってよろしいですかー？

よろしスギますー

ってなことで




温と




冷デス

サスガ
発祥の地ってやーつですか




そりゃ
作法やビジュアルが
コア過ぎたり

そもそも味がイケてなかったら
広がっていかないだろうし




確 (ﾟдﾟlll) かに！！

ってな
見た目も味も
ぶ厚いね

以前どこぞで食べた志田系は
ラーメンに短し
うどんにも短し的な
どうにも納得イカない一杯
だった気がするけれど




確かにコレで
目覚めたくなる朝もあるね




で
一般には
温→冷ってのが
志田系のルールなんスカね

個人的には
冷→温ってのが
体内ローテーション誘発の
オレ的ルールだったりしますけど




甘 (ﾟдﾟlll) ぇ！！

知ってはいたけど
再び驚く冷しの甘さ

「甘いはゼイタク」
ってな昔のアレの名残なのか
個人的には要らない甘さだったりしながら

以前食べたそれは
トロミまで纏っていて
逃げられないやーつに辟易したけれど




コレも文化だ！！と
なんとなく
アクセプタブル




ワサビとベニショの必然性に併せて
この甘さが朝の身体への優しさであると
好意的に取れるようになった




オレってちょっとは
ムケましたかね


まあ
何はともあれ聖地巡礼

わーたしの記憶が確かならば
あのときオレたち
「もうコレ系はイイかなぁ」
だったはずだったけど

年月を経て
中野のインスパも挟んで

むしろ
「コレ系をいろいろ比べてみたい」
なんて

オレってちょっとは
ムケましたかね




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