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あらとん＠新宿御苑 「あらとん醤油」
コレもひとつの 札ラー巡りというやつか まあ お客を小バカにしたような いい加減な営業時間で 初期に二連続でフラれたのもそうだけど とんでもない接客を食らった なんて 他からも聞いてしまって もうこのまま 放置は止むなしかな なんて思っていたけれど なんとなく ホントになんとなくだけど そろそろヤヴァげな空気 ってヤツですか なんとなく感じてしまったので まあ せっかくだから その前に...
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味ノ仙＠六本木 「辛みそらーめん＋野菜」
六本木における 旧態依然系疑問ラーメン撲滅運動が 着実に進展をみせる 昨今のこと そういえば そうでした イイ店が また簡単に入れ替わってしまわないように 定点観測をするのも ホームのサポーターの義務 ということになるのですよね まあ あのとき かなりの満足を得られるも 「辛」の文字や 「野菜」の文字 ワンチャンスで 「もやし」でもよいので って探すも ザンネンそこには 「ネギ」しか見つからず...
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ラーメン小金太＠鹿児島 天文館通 「一期一会 念写祭り」
元来 「念写」とは 非常に悔しいものではありますが それがまた おそらくたぶん 一期一会になるであろう 地方遠征時におけるものとなれば 倍率ドン！！ さらに倍！！ 倍倍プッシュの悔しさ と そういうことになるわけです ヤベェ 全然覚えてねぇ オマケに 翌日超激二日酔いだったことは 鮮明に覚えていたりする 意外スギるほどブレていない 念写の数々を見返してみるに なかなかに鮮やかで...
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駿＠新橋 「水炊きらーめん」
「新しいこと」を 発見して 流行らせて 早々に回収して 早々に撤退 いろいろ大変な この業界ですから 何やら今度は 「シチューラーメン」とは コレまた オニューに新しい と思ったら シチューは夜だけなんてのも コレまた 残念に新しい ではではと ライスを添えないと完結しなさそうな アッサリ寄りの鶏塩は置いといて ココは デジャビュー 食らっているとしても 「水炊き」一本で 切り抜けてみるのは...
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Modern Foods Festival＠原宿 「Autumn of Love Dの食卓」
アンコウ鍋をヤったあと アレをヤり コレをヤりつつ カレが泊まって アサまで泥酔 そしてお昼まで もれなくハングを オーバーするわけで そんなカレは コンビニで靴下を買いつつ 「あ、大切なものを忘れていた」と オレにそっと 氷結ストロングを 差し出すわけだけど サンキュー！！の代わりに 今日はイイ言葉を用意していたりする 「よく死なないね」 と そんな 引火性のオレたちにとって メンタル的に...
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元祖札幌や＠東銀座 「濃厚白味噌らーめん」
札幌巡りの一環として 密かに続けていたりする 「元札巡り」 やらなくてイイことまで とことんやってこそ 見えてくるものがある ことは滅多にないけど 全店舗統一の テコ入れメニューが ウリかと思いきや 東銀座店限定の 「松竹梅ラーメン」 なんてのもあったりして The cheapestにセンスがないことが 逆にヘタウマ的アッピール 芸か コレは 芸なんか ツウって なんちゃん アンタ誰だよ...
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天竜＠浅草橋 「タンメン一枚」
また来ちゃった てへ 札幌うんぬんだからの話ではなくて オレの秘孔を突き殺す空気が 充満しているお店なのだもの そこまで言われて 動かないのってば タンヲタとして恥ずかしいし もういいの ジャー！！っていわなくても もういいのよ グツグツいわしたタンメンでも このお店のタンメンならば キメないわけには いかないのよ タンメン一枚 硬めで！！ ちょっと 他のお客が全員して振り向くぐらい...
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さっぽろ きらり＠青山一丁目 「札幌みそラーメン」
徒歩通勤で ジョグ帰宅 楽な道もあれば 苦な道もあるのが まるで人生のようですね しかるに 好きな道ばかり通っていては 得るものも少ないというのも まるで人生のようです だって 人の流れがランダムな割には 道幅が狭くてジョグには難儀するという あんまり好きじゃない道を なんとはなしに流していると 超激好きな文字が飛び込んできて 電撃に打たれたキブン ちょ なにココ 聞いてない 聞いてない...
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麺屋 國＠上福岡 「煮干しラーメン＋肉丼」
お！！ 上福岡に新店！！ と思ったら 三ツ矢製麺堂だったりして 喜び損していた矢先 駅の反対側で 超激気になるお店が ひっそりと花を咲かせていたりして ラヲの子ルンルンと 腰に手を当てながら スキップして臨むと 新しいラーメン屋ですー ヨロシクお願いしまーす おねいさんが チラシなぞ配っていたりして 「渡りに船」とはまさにこのことで 「味玉ゲット」とはまさにこのこと ただの (ﾟдﾟlll)...
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ほそ島や＠千駄ヶ谷 「半カレーライス 中華そば」
そうだ 今日も元札にしよう！！ と 思い立ったが仏滅 どうやら ラグビーの試合があるらしく 土曜日のお昼 大混雑の外苑前 果たして並んでまで食うべきものだろうか 否！！ オレの中のオレが 声を大にして叫ぶ こういうとき しっかりとイイやつを思い出せた オレの中のオレに カンパイって感じですが さあて ど・れ・に・し・よ・う・か・な て・ん・の・か・み・さ・ま・が・い・わ・な・く・て・も...
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東京ラーメンショー2013＠駒沢オリンピック公園 「第一陣」
渋谷からはバスが便利です モアイの前から 渋11系統 田園調布行きに乗るのが 実に便利ですねー 駒沢公園のひとつ手前の セブンイレブンの前で降りて ちょろっと仕込んでいくと 行列に並ぶのが ただ行列に並ぶのとは ちょろっと違うものになりますね ハイ来ました 今年もラーメンショー ゼニ臭濃密なロクノミクス 某つけ麺イベントに比するのもなんですが 全体的に空気が温かいのが...
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正解はラーメンでした。＠大山 「正解はおねいさんに逢いに行くためのラーメン屋でした。」
果たして人は その人に会いたいというだけで そのラーメン屋を選べるのか というテーマ ではもし その人に会えるなら ラーメン屋でなくても良いのか やっぱり ラーメン屋じゃなければダメなのか やはりそこは 人付き合いという 付加価値こそが 実は欠かせない調味料ってことで 鶏ガラ、豚ガラ、人ガラ 行方不明のあの娘の定期券が 店主の財布から出てきたりして とか イイダシ 出てたりしたりして ハイ...
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こむらさき＠鹿児島市 天文館通 「ラーメン（鹿児島黒豚チャーシュー 無し＆入り）」
100人いたらその100人が 白黒の所在を分かっているというのに いかんともし難いプロブレムが発生する 「登録商標」 「じゃんがら」 どうなったのでしょうね 「長浜家」 一筋縄ではいかないようで 最近では 「すばじらぁ」とか いろいろあった臭いがします その点 「こむらさき」 ってのは寛容ですね 実は名前の本家はコチラなのに それを差し置いての新横浜進出 熊本のこむらさきが許されていれば 宮崎にも...
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ラーメン中本＠有楽町 「盛り合わせ小盛 卵ダブル」
山あり谷ありとは言うけれど 新しい店ができて嬉しいのと 古くからのお店がなくなって悲しいのは 決して等価ではないわけで またひとつ 歴史のある灯りが 消えるということ こういう思いを コレからもずっと 経験していかなければ ならないということです 今までいったい いくつの紙コップが 重ねてこられたのかと 資源がどーのこーの そういう話だけは 持ちださないようにしながら さあて それでは...
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信越そば＠外苑前 「ちくわとろろそば」
1つで360円 2つで430円 3つで500円 アンタなら どうする どこぞのピュアモルトのように 「何も足さない」 なんてのは許されない 何をいくつ足すか 個を発揮するときって いま以外に いつがあるのだろうか ユーのパーソナリティ バクハツさせちゃいなよ！！ ってことでしょう まあここは カレーそば470円也に なぜか80円に跳ね上がる アディショナルを乗せていく はたまた...
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ラーメン専門 鷹＠鹿児島市 朝日通 「ラーメン」
いやー あくまで 地元の人の普段使いって感じなので あえてって感じかもしれませんが って いや むしろ 博多ラーメンとか 沖縄そばとかだと困るけど 鹿児島市民の普段使いの 鹿児島ラーメンってことなら いや むしろ コレが食べたくて今ココにいる といっても良いのです 細いもやしと 散らされたネギの具合が 一見 宮崎風だけど さらに微乳化を超えての 清湯系とは 予想のレンジを超えた 鹿児島スタンダード...
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八明園＠方南町 「五目入りつゆそば」
普段ジョグるときは 愛ホンにイヤホンにsuica というのが最小装備 昔は小銭をジャラジャラいわせたものですが 便利な世の中になりましたね って 安堂ロイドな皆さんからすれば Suicaを別口で持ち歩いていることが すでに嗤いのポイント ってことになるのかもしれませんが そうそう あと忘れてはならない大切なこととして 愛ホンケースの中に こっそりと諭吉を忍ばせておく のがマイルール...
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東京ラーメンショー2013＠駒沢オリンピック公園 「第二陣」
ヌケるような青空だったので この日もしっかり ヌイてきました ラーメンショー＠2013も どうやら 今日の日曜日まで ってことみたいなので 昨日の重い酒が ヌケないけれど 脂汗を絞りながら 必死に今日中に処理しています ハイ ほうきぼしさんの プリティーベイビーのお手製が乗った 日本のラーメンを変える若手っぽい会 「新東京背脂ブラック わぽ軒」 悔しいけど スゲェまとまってて スゲェ美味いでやんの...
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一風堂＠六本木 「味噌赤丸 バターご飯セット」
そういえばと 忘れたころに降りてくる 一風堂さんですが 最近はコレ 忘れっぱなしで 降りてきにくくなっていたりして 何がいったい 原因なんだろうか と 六本木店がビミョーだから 優良チェーンといえるであろう 一風堂において はっきり言い切れるってのも スゲェことかもしれんけど そうそう コレコレ この心のない盛り様こそ 六本木クオリティー 看板に偽りアリってのにも もう慣れっこになっているので...
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味噌や＠元住吉 「味噌オロチョン3辛」
札幌してますか？ ハイ オレは相変わらず 札幌しちゃってます そういえばあのころ 週一で通っていた札幌ラーメン屋が 神保町にあったじゃんか 「味噌や」なんて ベタな名前のお店で 醤油を頼むと しっかりと野菜が抜かれてくるもんだから 毎度のこと味噌オロチョンしばりで ノリタマフリカケサービスライス 満足ランチを繰り返していたっけな って 閉店 (ﾟдﾟlll) してんの！！ ガーンだな...
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